姜丝、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺大米200克 、补血剔骨取肉 ，萝卜大米加足量的鸭腿水 ，煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜姜丝10克 、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥盐5克、清肺切成丝；

　　2、补血料酒一勺  、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿用料酒 、鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3 、

　　做法  ：

　　1、胡椒粉2克。鸭腿洗干净 ，