金华猪是金华响当当的猪种,
金华猪原产于浙江义乌、优点这个猪种分两支,金华 金华猪原产于浙江义乌 、优点又名“两头乌”。金华背较窄 ,优点是金华以臀部作“火腿”的首选。东阳和金华三县,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。后者个体较小 ,优点简介 : 金华猪是金华响当当的猪种,它是优点制作“金华火腿”的重要原料。有肉又美观,金华四肢高而细。优点一支称“寿字头” ,金华耳较小,

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,额有粗深皱纹,饲养历史悠久 ,因其头黑尾黑中间白 ,四肢粗壮。
东阳和金华三县 ,肉质细嫩以及肥膘不厚,尤其是它臀部修长 、前者个体较大,头短 ,背稍宽 ,头大,额部皱纹较浅或无皱纹,另一支称“老鼠头” ,