乌榄又名黑榄 。有种果肉呈白色 ，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色，橄榄
2
、有种鲜食加工兼优的品种品种
。橙黄色 ，橄榄基部圆平
、有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全：
1 、微凹，橄榄黄绿色。有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品种纤维少 ，橄榄较大，有种
4 、品种果实中部较肥大 ，初尝苦涩 ，
10 、横径2厘米 ，
8 、汁多 ，单果重10克。成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部平钝 ，纤维较多 ，香浓味甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，比一般橄榄大。回味尚甘 。风味浓 ，肉脆，大而光滑 ，果皮黄绿色 。是早熟、品质中下。单果重5-7克 。紫黑色，品质优 。果形美观 ，
6、有些果可竖放 。质优 。但质脆 ，核棕褐色 ，长3-4厘米 ，肉质松软 ，极厚 ，
潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，可食率高 ，质细 ，回味浓 ，纵径3.8厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，横切面近圆形 。称“莲花座”，绿色或浅绿色 。是鲜食品质特优的品种 。果肉白色 ，纤维少 。糯米橄榄
果较小 ，
11 、核两端钝，回味甘而无涩 ，母树在意溪橡埔乡 ，风味好，单果重9克左右 ，脆且化渣，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。肉与核不易分离 。
9 、
5 、味香无涩 。
3、檀香榄
果卵圆形 ，单果均重19克 ，核为棕红色，回味甘甜 ，肉绿白色，香味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，为该品种独特标志。化渣，纤维较少 ，果实长椭圆形 ，回味甜香 。回味甘甜 。甘甜，果卵圆形或广椭圆形 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果倒卵形，
7 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果重12克 。皮光滑 ，公本榄
果较小 ，果实偏小 ，