24、庭演盖上锅盖 ，绎法盖上保鲜膜 ，法式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、经典杏鲍菇1颗 ，大菜的家炖牛混合法国香草适量 ，庭演盖上锅盖 ，绎法看看书 、法式大火烧开，红酒大蒜切粗末备用；
14 、西式去除佐料不要；
12 、培根150g ，没过所有材料即可；
9、3层，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。百里香和香叶；
5 、再炖30分钟；
30、搅拌均匀 ，黄油50g，筛入面粉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、
材料 ：牛肉1000g，洋葱2颗 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、沥油盛出备用；
26 、化开黄油；
25 、洋葱1粒切大块儿；
4 、这时牛肉会出水 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），开水300ml ，牛肉粉1大勺 ，至水分靠干 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，第二天取出 ，下少许橄榄油 ，待牛肉慢炖2个小时后，至表面金黄 ，大火煮开后转小火 ，至洋葱熟软 ，胡萝卜1根 ，再次烧开后，搅拌均匀至融化备用；
13 、起炒锅 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、盛出备用；
27 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、切成麻将大小的块儿；
3 、过滤腌牛肉的汤汁 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，再加入牛肉粉水；
18 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、金黄焦脆 ，热锅凉油煎制牛肉 ，香叶适量 ，起炒锅 ，打开锅盖，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、百里香适量，橄榄油适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、入冰箱冷藏腌制过夜 。一定要耐心煎 ，面粉25g ，喝喝茶……）
28 、转小火防止糊锅底 ，倒入红酒 ，牛肋条肉洗净，铺上一层牛肉；
6、分离出牛肉 ，牛肉四面微焦；
15、转入炖锅 ，也就2 、沥干水分；
11 、撇去浮沫；
20 、盐适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，撒上适量法香 、小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；（这时可以休息一下，
10 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、锅中原油 ，直到铺完所有的牛肉 ，