调料 ：食用油 、特适
主料 ：青笋一根、合上青笋也且成菱形薄片 、班族鸡脯肉一块 、快手
5 、菜青
3 、笋滑将鸡脯肉切成薄片 、鸡片盐、特适出锅。合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒 。鸡精 ，快手当肉片开始发白时 ，菜青快速滑炒 。笋滑
2 、鸡片小米辣少许
配料 ：鸡蛋清、特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿。油5成热时，小米辣切成小斜圈 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。小米辣也洗净 。
7 、
6 、鸡脯肉冲洗干净、倒入切好的青笋片和小米辣 ，一点点盐 ，青笋削去外皮 ，快速翻炒2分钟，
8 、准备腌制鸡脯肉 。锅里倒油 ，鸡精
做法 ：
1 、
4、