【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ,最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛。干辣椒、姜、放入冰箱冷藏 。 【做法】
【原料】
毛豆。可以在水里放盐和食用油。
2.在煮的时候,
【调料】
葱、
3.煮好之后 ,大料 、桂皮、干辣椒
、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
,小茴香
。桂皮
、加盐调味 。而且不能盖锅盖 。大料、花椒、花椒、小茴香 。在加作料的时候
,其次可以让口感更好 ,可以起到去毛豆腥味的作用。 【调料】 葱、

2.等锅中水烧开 ,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,
