原料 ：熟猪肚半个 ，美滋美味香菜段，凉肚香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的拌肉拌香脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，盐，肉凉白糖 ，辣猪蒜末 ，美滋美味花椒油 ，凉肚辣椒油，拌肉拌香白醋，肉凉香油

辣猪

　　7 所有原料搅拌均匀即可

辣猪白醋 ，美滋美味辣椒油，凉肚蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，拌肉拌香味精  ，肉凉味精 ，辣猪白糖 ，盐 ，香菜适量

　　佐料：大蒜 ，香菜切段 ，黄瓜丝适量 ，花椒油，