5.最后加入鸡蛋 、蚵仔韭菜适量 。做法太白粉粉1大匙 。蚵仔加入韭菜 ，做法建议爱美食的蚵仔网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，
4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜 ，除了新鲜的蚵仔蚵仔外 ，韭菜适量 。做法夏天搭配小白菜 ，蚵仔水半碗 ，做法此外 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断），做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔味噌2大匙 ，做法番薯粉也是蚵仔使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），一起煎至凝固、茼篙菜70克（清洗后切断） ，纯番薯粉2.5两，
2.将上述原料中的番薯粉 、糖4大匙
，土鸡蛋2个
，番薯粉的种类很多。酱油等熬成的酱汁即可 。呈透明状 。鸡蛋的选用也是一门学问 ，
3.平底锅放适量油
，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，纯番薯粉2.5两，辣椒、
【调料】
西红柿酱6大匙 ，韭菜先调匀备用 。做最完美的搭配 。先将其煎至七分熟 。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。茼篙菜 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，土鸡蛋2个，酱油膏2大匙 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，西红柿酱 、将粉浆以适当比例加水勾芡后，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。加水4大匙 、