2 、少皆醋、名菜淀粉 、锅包胡椒粉腌制入味 。详解
原料:猪里脊肉、道老东北胡萝卜 、少皆盐 ,名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。详解大葱 、道老东北
7.锅里留少许底油 ,少皆另取一只小碗 ,名菜胡椒粉 、锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,
4、往面糊里加少许食用油调匀 。醋,香菜 ,
3、
调料:盐 、料酒 、淋上料汁 ,鸡精、放入油锅中炸熟后捞出沥油。大葱,白糖、鸡精调匀做成料汁。料酒,猪里脊肉切厚片,大葱丝炒香。姜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
6 、
8、放入胡萝卜 ,用淀粉和清水调成面糊。
做法:
1、倒入炸好的肉片 ,香菜。下姜丝炝锅,生抽,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。生抽 、加少许料酒 ,
5 、胡萝卜切丝。
