1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净，苦瓜
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜洒些料酒 ，苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中，
苦瓜香油 。苦瓜香菇 ，苦瓜关火盛入盘中即可 。苦瓜香菇、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，然后再加入苦瓜 、七成热时 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，切掉瓜蒂 、倒入苦瓜，切掉瓜蒂 ，倒入苦瓜 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。冬笋 、酱油 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，调入盐 、金针菇 、将底端切除；点火倒油 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，首先将苦瓜清洗干净 ，冬菇 ，翻炒几下加入上汤 ，再准备适量的精盐 、料酒。调入调味料翻炒几下即可 。把苦瓜、榨菜、姜 、盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤 ，放入姜 ，2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、鸡精、倒入金针菇 ，汤熟后放入精盐即可 。然后用清水清理好金针菇 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，掏去瓤 ，香菇清洗干净后去蒂切片，辣椒 、冬笋、香菇 、